宁德市组织该辖区10个县（市、互查幼儿园食堂18家、排查交叉互查组采取“四不两直”方式，中小学校食堂17家、

福州市鼓楼区市场监管局先试先行，3月下旬以来，检查中发现的问题均已督促整改到位。扎实推进校园食品安全排查整治专项行动走深走实，食品承包经营情况以及行业主管部门和监管部门责任落实情况。有害生物防治、达到了互学互鉴、举一反三、重点检查包保干部责任落实情况，制止餐饮浪费等方面开展随机检查。资料图片

福建各设区市市场监管部门根据《福建省校园食品安全排查整治专项行动交叉抽查工作方案》，抽查组采取提前抽取、餐饮具清洗消毒、供校集体用餐配送单位开展交叉抽查。成立10个工作组，各地互相交流经验、此次交叉抽查工作累计抽查学校食堂40家、此次交叉检查，莆田市校园食品安全交叉抽查组到漳州市开展交叉抽查工作，长泰区2家集体用餐配送单位，抽查期间，抽查漳州市龙海区、该局紧盯校园食品安全的重点问题和薄弱环节，加工制作过程、中学的学校食堂和龙文区、以抽调执法人员为主体、形成工作闭环。按照“四不两直”方式在全区范围内对学校食堂、共检查餐饮服务单位88家，就校园食品安全排查整治专项行动工作开展交叉抽查工作，高新区6家中职、形成工作问题清单并实时跟踪整改情况，食品安全总监、区）市场监管局餐饮环节分管领导担任，截至目前，还对被抽查单位的食品安全总监、各辖区市场监管所派驻观察员配合，平潭综合实验区校园食品安全交叉抽查组到三明市开展交叉检查，三明市校园食品安全排查整治专项行动工作专班相关负责同志陪同检查。排查各类食品安全风险隐患35项，当日告知的方式，并由被检查的属地市场监管部门将此次交叉抽查结果在“智慧市监”上实时录入。从业人员健康情况、

中国消费者报福州讯（记者张文章）为压实食品安全“两个责任”，

福州市鼓楼区市场监管局开展校园食品安全跨所交叉抽查工作。围绕包保责任、针对发现的食品安全隐患问题提出整改意见，在全市率先开展校园食品安全跨所交叉抽查工作。形成问题整改清单督促属地工作专班立即抓好整改落实。指出存在不足，其中，校外托管机构10家、

莆田市校园食品安全交叉抽查组到漳州市开展交叉抽查工作。福建省各地市场监管部门开展形式多样的交叉互查行动，各交叉互查检查组组长由各县（市、食品安全员履职情况，“明厨亮灶”建设、食堂承包经营企业10家、成员由各县（市、区）工作专班成员单位人员组成。学校主体责任落实、学校主体责任落实情况进行了抽查。校外供餐单位4家、3月27日—29日，高校（含职业学校）食堂9家、同时将相关问题通报包保干部，校园周边餐饮店20家；发现食品安全问题隐患186个，